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2014年05月21日

六合彩1997年23期开什么手工美食秒杀食客心

老六合彩彩民工厂取代手工作坊,机器代替手工劳动,我们渐渐习惯了工业革命带给我们的高效与快捷。与之相对应的是,越来越粗糙的生活方式,甚至味蕾再也找不回当初妈妈带来的惊喜。现在,家庭手工作坊出品的美食成了新宠,手工美食爱好者,从自家厨房里端出新鲜出炉的纯手工美味,吸引了众多粉丝,甚至必须要提前锁定,秒杀才能抢到哦。   前两天,手工美食小网店店主臻妈终于给自己放了次大假,一家三口去台湾玩了足足12天。作为她将近2万名粉丝的其中一员,一位名叫小娜的粉丝告诉记者,还好自己提前抢到了芒果酱,否则这十几天,早餐都要单调许多。   臻妈的小店里只售卖两样产品:果酱以及蛋黄酥。从中秋开始臻妈就忙疯掉,一边是各种新鲜当季水果要做成果酱,一边要忙着烘焙最近几年中秋流行的蛋黄酥。刚回来立马又开始忙活起来,前一晚接订单,第二天一早9点开始制作,要一直在厨房忙到下午3点,3点后上网开始回答一些客户的问题,上微博与粉丝互动,并填写快递单,打包准备发货。一天下来,腰酸背痛。可是你能想象得到吗?这两种卖场里司空见惯的食物,竟然需要秒杀?   “目前小店经营状况非常好,基本上做多少卖多少。”臻妈说,新鲜采购,新鲜制作,纯手工产量实在有限,只能按拍下的先后顺序最迟2~3天内发货,不接急单。“刚开始做樱桃苹果酱,每次只能上架40瓶。基本上是秒杀,也就是说,我刚上架,几秒钟内就全部卖完。”到后来很多粉丝都会特意问好上架的时间,定好闹钟来抢购,动作慢点就会买不到而向我发评论表示遗憾。最多的一次上架了200瓶,也在2小时内全部卖完。   “想象着这样的午后,要是可以慵懒地躲在咖啡馆一角,手捧咖啡看人来人往该是多么幸福,现实是,今天最后一炉蛋黄酥出炉了……”臻妈说,曾经自己一直全职照顾臻宝,一度自己也是打发时间过生活。直到孩子上大班后的一天熬制了一款樱桃苹果酱,品尝味道时,自己很惊喜。“给老公试尝,他说,‘你做的果酱绝对可以拿去卖了,味道很棒!’这句话话提醒了我,对呀,我也可以在网上跟大家分享我的手工果酱!”   臻妈马上发微博,结果粉丝们反响很热烈,一致支持自己动手。“刚开始试做了一些请粉丝们品尝,得到好评,而后我就开始动脑筋,想包装、运输,直到各个环节的问题全部解决,方才正式上架销售。”臻妈说,没想到开始售卖之后,订单爆多,所以后来自己添置了各种材料用具等,而且烤箱也添置了一台更大的以提高效率,塞满了自家的小厨房。“其实我不是一个人在战斗,有时候忙起来,老公也会帮我采购水果。”   是售卖更是一种分享,80后全职小煮妇变成手工美食小店主,这样的模式其实不止臻妈一个人。杭州另一家售卖手工饼干蛋糕的淘宝店主告诉记者,因为并非流水线上的批量生产,所以每次的手法上都会有区别,装饰也会根据不同季节,甚至自己的心情而变化,开设网店,是为了跟更多的朋友一起分享美味健康的甜点。更让人感动的是,这些手工美食达人还会无私地在自己的博客上贡献出做法,甚至将整个制作过程都拍成图片、视频给大家看。   一个事实是,这些打着“产自自家厨房”标签的手工美味没有食品生产许可证,也缺乏市场监管,那么,对买家而言,打动他们的原因究竟是什么呢?   臻妈告诉记者,很开心大家对自己的信任,当然自己对品质要求也非常严格。“记得有一次做车厘子苹果酱,进了1000多元的货,结果在最终熬制出品时,我个人觉得口味上比起以往略有差异,可能是车厘子品种的关系,经过挣扎,我最终选择停止售卖,并对全部拍下果酱的客户退款,并赠送了这款我个人不满意的果酱。”   让臻妈意外的是,大家在收到后品尝后反映味道很好,觉得完全没有必要退款,纷纷表示以后会继续支持手工食品。   不仅仅是信任,这些80后小煮妇们对美食也是十分认真。“我爱厨房,爱做菜,所以在采买、制作等过程中也会追求极致。”臻妈说,这些手工美食不仅健康无添加,口味上也绝不输名牌产品。“作为一个全职妈妈,照顾孩子当然是最重要的,新浪博客怎么赚钱不过我很享受现在的小事业,让我的生活非常充实、快乐,所以,我会一直认真做下去,努力开发新品。”